Dokter gizi merupakan ahli kesehatan yang spesialis dalam mempelajari tentang nutrisi dan diet yang baik untuk tubuh. Salah satu mitos yang sering dipercayai oleh masyarakat adalah bahwa nutrisi hanya bisa didapatkan dari makanan mentah. Namun, menurut dokter gizi, hal ini tidak sepenuhnya benar.

Nutrisi adalah zat-zat yang sangat penting untuk tubuh manusia agar bisa berfungsi dengan baik. Nutrisi ini bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan, baik yang dimasak maupun mentah. Makanan mentah memang mengandung nutrisi yang lebih banyak dibandingkan makanan yang dimasak. Namun, hal ini tidak berarti bahwa makanan mentah adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan nutrisi yang cukup.

Dokter gizi menekankan pentingnya variasi dalam pola makan sehari-hari. Kombinasi antara makanan mentah dan makanan yang dimasak akan memberikan nutrisi yang lebih seimbang dan lengkap untuk tubuh. Selain itu, cara memasak makanan juga berpengaruh terhadap kandungan nutrisi yang terdapat dalam makanan tersebut. Misalnya, memasak sayuran dengan cara direbus atau dikukus akan lebih baik dibandingkan dengan menggorengnya.

Selain itu, dokter gizi juga menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang segar dan alami, tanpa tambahan bahan kimia yang berbahaya. Makanan olahan yang mengandung bahan pengawet, pewarna, dan pemanis buatan sebaiknya dihindari karena dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Dengan mengikuti anjuran dari dokter gizi, kita bisa memastikan bahwa tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup dan seimbang. Selain itu, pola makan yang sehat juga akan membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadi, jangan hanya fokus pada makanan mentah saja, tetapi pastikan untuk mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan bugar.